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麻椒,花椒,藤椒他们的区别!哪个更麻?

时间:2020-09-27 13:55:59 /人气:583 ℃
麻椒,花椒,藤椒他们的区别!哪个更麻?
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准确来说,麻椒和,麻椒,藤2113椒中属麻椒最麻,三5261者区别如下:4102

1.颜色不同:花椒颜色为绿色1653(青花椒)和暗红色;麻椒成熟后为深绿色,风干后偏棕黄色;藤椒果色为绿色。

2.麻味程度不同:花椒麻味较低,藤椒麻味较花椒柔和清新,麻椒的麻味比花椒重。

3.香味:麻椒没有香味,花椒的香味比麻椒浓烈,藤椒的香味比花椒清香。

扩展资料:

藤椒,别称:万花针、白总管、竹叶总管等。由于其枝叶披散,延长状若藤蔓,故称藤椒;多年生灌木,高3-5米的落叶小乔木;茎枝多锐刺,叶面稍粗皱;或为椭圆形,小叶柄甚短或无柄。

花序近腋生或同时生于侧枝之顶,果紫红色,有微凸起少数油点,种子径3-4毫米,褐黑色。花期4-,果期8-。

主要分布于中国大陆西南、华东、华中及华北等地。 根、茎、叶、果及种子均药用,可祛风散寒、行气止痛,治风湿性关节炎等疾病。


知道小有建树答主回答量:443采纳率:0%帮助的人:0关注藤椒应该是最麻的
麻椒其次 麻椒是青的花椒
花椒相对来说麻味稍微弱一点本回答被提问者采纳
知道答主回答量:196采纳率:0%帮助的人:45.5万关注藤椒


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